If you're Happie and you know it, clap your hands!

De onderstaande arrangementen zijn te bestellen vanaf 30 personen
Ontbijtbuffet Basis. €10,95 p.p.
♦ Croissants. ♦ Roomboter
♦ Chocoladebroodjes. ♦ Diverse zoetbeleg
♦ Krentenbolletjes. ♦ Jong belegen kaas
♦ Vloerkadetten. ♦ Diverse vleeswaren
♦ Tarwebrood. ♦ Melk
♦ Gekookte eitjes. ♦ Sinaasappelsap
♦ Salade ♦ Koffie en Thee
Ontbijtbuffet Luxe €12,95 p.p.
♦ Croissants. ♦ Carpaccio
♦ Chocoladebroodjes ♦ Gerookte Zalm
♦ Krentenbolletjes ♦ Jong belegen kaas
♦ Vloerkadetten ♦ Diverse vleeswaren
♦ Tarwebrood ♦ Yoghurt met rode bessen
♦ Gekookte eitjes ♦ Sinaasappelsap
♦ Salade ♦ Koffie en Thee
♦ Roomboter ♦ Melk
♦ Diverse zoetbeleg
Ontbijtbuffet Happie €14,95 p.p.
♦ Croissants. ♦ Eiersalade
♦ Chocoladebroodjes ♦ kipsalade
♦ Krentenbolletjes ♦ Jong belegen kaas
♦ Vloerkadetten ♦ Diverse vleeswaren
♦ Tarwebrood ♦ Gerookte Zalm
♦ Gekookte eitjes ♦ Vers fruit
♦ Caprese salade ♦ Yoghurt met rode bessen
♦ Roomboter ♦ Sinaasappelsap
♦ Diverse zoetbeleg ♦ Melk
♦ Carpaccio. ♦ Koffie en Thee

De lunch is een belangrijke maaltijd. Waarschijnlijk heeft u nog een lange dag te gaan, dus zorg voor een volle maag 😉
Basis Lunch €9,20 p.p.
Pistolets en vloerkadetten | plateau met ham, kaas en gerookte kip | Hagelslag, jam en chocoladepasta | gemengde salade | melk
Luxe Lunch €10,25 p.p.
Pistolets en vloerkadetten | plateau met ham, kaas en gerookte kip | Hagelslag, jam en chocoladepasta | gemengde salade | melk
Happie Lunch €11,50 p.p.
Pistolets en vloerkadetten | plateau met ham, kaas en gerookte kip | Hagelslag, jam en chocoladepasta | gemengde salade | melk
Extra Happie €12,95 p.p.
Pistolets en vloerkadetten | plateau met ham, kaas en gerookte kip | Hagelslag, jam en chocoladepasta | gemengde salade | melk

vvervreverver

🍔 Bitterballen
🍔 Kipnuggets
🍔 Borrelfrikadelletjes
🍔 Vlammetjes
🍔 Kaasstengels
🍔 Gemengde bittergarnituur
🍔 Kaasplankje | Jong en oud| Mosterd
🍔 Plankje worst
Ossenworst, leverworst, gril worst met mosterd
🍔 Koude bittergarnituur
Jonge kaas, oude kaas, ossenworst, leverworst, gril worst met mosterd
🍔 Albondigas
Gehaktballetjes in tomatensaus
🍔 Kipsaté
Kipspiesjes met saté saus
🍔 Pittige ribs
Pittige ribjes met BBQ saus
BESTEL NU
LUXE HAPJES
🍔 Courgette rolletje
met roomkaas, kruiden en olijf
🍔 Vegetarisch wrap
met hummus, rucola zongedroogde tomaat
🍔 Petit Crolines | Bladerdeeghapjes |
met kip, rund, kaas of champignon
🍔 Groentespies met kruidenolie
van courgette, gebakken champignon, cherrytomaat, paprika en ui.
🍔 Pasteitjes
met kip of groente curry
🍔 Caprese spies
mozzarella, basilicum en tomaat
🍔 Geitenkaas mousse
geitenkaas, honing, walnoot en focaccia krokant,
🍔 Mini Flammkuchen
met gerookte zalm, gerookte kip, of carpaccio
🍔 Gevulde porto bello
met ratatouille
🍔 Gevulde tomaat
met truffel-risotto en tijm
BBQ | The Famous Green Egg

Een compleet verzorgde barbecue voor al uw genodigden. Onze kok bereidt voor u het malse vlees en het buffet zal mooi worden opgemaakt met heerlijke salades, knapperige broodsoorten en huisgemaakte kruidenboter en tapenade.
Bij de BBQ-arrangementen worden stokbrood en kruidenboter geserveerd.
- sweet & spicy spareribs – 100 % homemade
- Schotse Angus beefburger – flame grilled
- Pulled Pork homemade BBQ-saus
- Lichtpittig tandoori gekruide kippendijen met mango, basilicum yoghurtdip
- Mix van geroosterde vergeten groenten zoals oerwortel en pastinaak met biogische balsamico en wilde rucola
- Salade van buffelmozzarella, mini pomodori’s, Taggiasche olijven en huisgemaakte pesto
- Romaine sla met geroosterde kippendijtjes, zongedroogde tomaat, knoflook croutons en Caesar dressing
- Huisgemaakte cocktail, BBQ- en knoflooksaus
- Picanha van de grill met tijm, rozemarijn en knoflook
- Schotse Angus beefburger – flame grilled
- Pulled Pork homemade BBQ-saus
- Lichtpittig tandoori gekruide kippendijen met mango, basilicum yoghurtdip
- Warme huisgerookte zalm met citroenzout
- Gebakken rosevalaardappeltjes met Provencaalse kruiden en knoflook.
- Gegrilde courgette, aubergine, paprika en rode ui met biologische balsamico en Parmezaanse kaas
- Gegrilde zoete maiskolfjes metroomboter, zeezout en honing
- Salade carpaccio met truffelmayonaise, parmigiano, pijnboompitten en rucola.
- Salade van Hollandse geitenkaas, Mangalica ham, geroosterde pompoen en amandelen met basilicum citrusdressing
- Huisgemaakte cocktail, BBQ- en knoflooksaus
Dranken

De volgende drankarrangementen zijn te bestellen vanaf 40 personen
Licht alcoholisch
Bier, Fris & Wijn 2 uur. €12,00 p.p.
- Warsteiner Pilsner
- Cola, Cola light, Sprite, Fanta, Chaudfontaine rood en
Chaudfontaine blauw.
- Droge witte wijn, Rosé, Rode wijn, Zoete witte wijn
Bier, Fris & Wijn 3 uur. €15,00 p.p.
- Warsteiner Pilsner
- Cola, Cola light, Sprite, Fanta, Chaudfontaine rood en
Chaudfontaine blauw.
- Droge witte wijn, Rosé, Rode wijn, Zoete witte wijn
Bier, Fris & Wijn 4 uur. €18,00 p.p.
- Warsteiner Pilsner
- Cola, Cola light, Sprite, Fanta, Chaudfontaine rood en
Chaudfontaine blauw.
- Droge witte wijn, Rosé, Rode wijn, Zoete witte wijn
Licht en zwaar alcoholisch
Bier, Fris, Wijn, Gedestilleerd 2 uur €14,00 p.p.
- Warsteiner Pilsner
- Cola, Cola light, Sprite, Fanta, Chaudfontaine rood en
Chaudfontaine blauw.
- Droge witte wijn, Rosé, Rode wijn, Zoete witte wijn
- Bacardi rum, Absolut Vodka, Malibu, Amaretto
Bier, Fris, Wijn, Gedestilleerd 3 uur €19,50 p.p.
- Warsteiner Pilsner
- Cola, Cola light, Sprite, Fanta, Chaudfontaine rood en
Chaudfontaine blauw.
- Droge witte wijn, Rosé, Rode wijn, Zoete witte wijn
- Bacardi rum, Absolut Vodka, Malibu, Amaretto
Bier, Fris, Wijn, Gedestilleerd 4 uur €24,00 p.p.
- Warsteiner Pilsner
- Cola, Cola light, Sprite, Fanta, Chaudfontaine rood en
Chaudfontaine blauw.
- Droge witte wijn, Rosé, Rode wijn, Zoete witte wijn
- Bacardi rum, Absolut Vodka, Malibu, Amaretto
Specials
Prosecco ronde 1 ronde €2,25 p.p.
Al uw gasten een prosecco bij bijvoorbeeld binnenkomst of het proost moment (ook mogelijk in alcoholvrij).
Onbeperkt jus d'orange €0,75 p.p.(Suppl.)
Bij het drankarrangement welke u heeft gekozen krijgt u ook onbeperkt jus d'orange voor al uw gasten.